Basilics de provence « ocimum basilicum»

Basilic de Provence

Variété traditionnelle de Provence, à grandes feuilles (plus que le marseillais) et plus compact que le basilic grand vert. Goût prononcé et très parfumé.

Repiquage en pleine terre fin Mai – Juin. Récolte des feuilles ou branches tout l’été jusqu’aux gelées.

Synonymes Marseille

famille Labiacées

Nom latin Ocimum basilicum